Nosotros

Conoce la historia, los valores y el compromiso con la frescura que hacen de Mariños Cevichería el templo del cebiche.

Nuestra Historia

Mariños Cevichería nació del amor por la frescura del mar y el deseo de ofrecer a los limeños una experiencia cevichera auténtica y de calidad superior. Todo comenzó en un rincón acogedor de Miraflores, con recetas tradicionales norteñas heredadas de nuestra familia en el puerto, donde la clave siempre fue el respeto por el insumo marino y el uso de limones frescos recién exprimidos.

Nuestra obsesión por comprar la pesca del día directamente en los terminales pesqueros de madrugada y preparar cada plato al instante, sin pre-cocidos, nos permitió ganar el corazón de los vecinos y de los amantes de la buena comida marina. Hoy seguimos respetando las técnicas tradicionales del cebiche al momento, seleccionando ajíes limo, culantro y limones de primera calidad para que cada plato mantenga la frescura y la sazón norteña inconfundible.

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Preparando ceviche fresco

Nuestra Misión

Ofrecer a nuestros clientes el cebiche y los platos marinos más deliciosos y de la más alta calidad, elaborados con pesca fresca del día y la sazón auténtica peruana. Nos comprometemos a brindar un servicio rápido, amable y con el picante exacto a gusto del cliente.

Nuestra Visión

Consolidarnos como la cevichería tradicional líder en sabor y frescura en Lima, expandiendo nuestra cobertura para llegar a más hogares con nuestra plataforma web moderna y el cuidado estricto de la cadena de frío.

Nuestros Valores

Los cimientos sobre los que servimos a diario

Pesca 100% Fresca

Seleccionamos pescados y mariscos de madrugada directamente en los puertos para asegurar la frescura de tu plato.

Sazón Norteña

Respetamos las recetas marinas tradicionales del norte del país, preparando todo al instante y con pasión.

Servicio Mariños

Nuestra prioridad es que disfrutes tu cebiche heladito, con el picante exacto y una gran sonrisa.

Compromiso de Equipo

Trabajamos en sinergia con respeto e higiene estricta para garantizar una experiencia gastronómica segura.

Galería de Imágenes

Echa un vistazo a nuestros platos estrella, insumos frescos y local.

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Nuestro clásico Ceviche Carretillero con chicharrón crujiente.

Nuestro clásico Ceviche Carretillero con chicharrón crujiente.

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Arroz con mariscos meloso cocinado a fuego vivo.

Arroz con mariscos meloso cocinado a fuego vivo.

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Jalea mixta Mariños, perfecta para compartir.

Jalea mixta Mariños, perfecta para compartir.

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Chicharrón de pescado dorado, crujiente y caliente.

Chicharrón de pescado dorado, crujiente y caliente.

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Jarra de chicha morada natural preparada con maíz morado.

Jarra de chicha morada natural preparada con maíz morado.

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Pisco sour catedral batido con pisco acholado.

Pisco sour catedral batido con pisco acholado.